در سامانه سهتاک، تولیدکنندگان نخستین و اساسی‌ترین بخش زنجیره تأمین کالاهای اساسی هستند و نقش آن‌ها در شکل‌دهی به جریان پایدار، سالم و قابل اعتماد کالا بسیار کلیدی است. عملکرد دقیق این بخش، مستقیماً کیفیت و پایداری امنیت غذایی کشور را تضمین می‌کند.
در میان حلقه‌های تولید، مرغداران و کشتارگاه‌ها دو نقطه مهم این چرخه هستند؛ مرغداران با تولید مداوم و سالم، و کشتارگاه‌ها با آماده‌سازی استاندارد و بهداشتی، سهم بزرگی در تأمین غذای مطمئن مردم دارند.
سامانه سهتاک با اتصال دیجیتال و شفاف این دو بخش، امکان رصد کامل فرآیندها — از تولید تا آماده‌سازی و ورود به شبکه توزیع، را فراهم می‌کند. این یکپارچه‌سازی هوشمند، سرعت و دقت را افزایش داده، خطاها را کاهش می‌دهد و کیفیت زنجیره تأمین را ارتقا می‌بخشد.
سهتاک؛ سامانه هوشمند توزیع الکترونیکی کالاهای اساسی اتاق تعاون و سازمان جهاد کشاورزی استان فارس